แก้ว
ชื่อสามัญ: Orang Jessamine, China Box Tree, Andaman Satinwood, Chinese Box-wood
ไม้ยืนต้นขนาดเล็กถึงขนาดกลาง มีถิ่นกำเนิดจากเอเชียใต้ เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ จีน และออสเตรเลีย และสามารถปรับตัวเข้ากับสภาพอากาศ ในทางตอนใต้ของสหรัฐอเมริกาได้
ความเชื่อและความเป็นมงคล
คนไทยโบราณเชื่อว่า บ้านใดปลูกต้นแก้วไว้ประจำบ้านจะทำให้คนในบ้านมีความดี มีคุณค่าสูง เพราะคำว่า แก้ว นั้นหมายถึง สิ่งที่ดีมีค่าสูงเป็นที่นับถือบูชาของบุคคลทั่วไป นอกจากนี้คนโบราณยังมีความเชื่ออีกว่า บ้านใดปลูกต้นแก้วไว้ประจำบ้าน จะทำให้เป็นคนที่มีจิตใจบริสุทธิ์ เพราะแก้วคือ ความใสสะอาดความสดใส และดอกแก้วยังมีสีขาวสะอาดสดใส ทั้งมีกลิ่นหอมอบอวลไปไกล และยังนำดอกแก้วไปใช้ในพิธีบูชาพระในพิธีทางศาสนาได้ เป็นการเสริมสิริมงคลยิ่งอีกด้วย
ลักษณะทางพฤกษศาสตร์
ลำต้น
ไม้พุ่มหรือไม้ต้นขนาดเล็ก สามารถสูงได้ถึง 10 เมตร เรือนยอดเป็นพุ่มกลมทึบ มีสีเขียวเข้ม เปลือกต้นสีขาวออกเทา และแตกเป็นร่องตามยาว
ใบ
ประกอบแบบขนนกปลายคี่ ใบเรียงสลับ โดยมีใบย่อย 5 – 9 ใบ เรียงสลับกันจากเล็กไปหาใหญ่ แผ่นใบสีเขียวเข้มเป็น ใบย่อนปลายก้านใบเป็นรูปไข่ รูปรี หรือรูปกลับ ปลายแหลม โคนแหลมหรือสอบ ขอบใบเป็นคลื่นหรือหยักมสตื้นๆ
ดอก
ช่อดอกสั้น ออกตามง่ามใบ ดอกสีขาว กลิ่นหอม กลีบเลี้ยง ขนาดเล็ก ปลายมน กลีบดอกรูปขอบขนานแกมรูปไข่กลับ มีความยาวประมาณ 1.2 เซนติเมตร
ฝัก/ผล
รูปรีหรือรูปไข่ กว้าง 5 – 8 มิลลิเมตร มีความยาวประมาณ 1 เซนติเมตร ผลแก่สีแดงอมส้ม และเห็นต่อมน้ำมันเห็นได้ชัด
เมล็ด
รูปไข่ มีขนหนา และเหนียวหุ้มโดยรอบเมล็ด
การปลูกต้นแก้ว
1. การปลูกในแปลงปลูกเพื่อประดับบริเวณบ้านและสวน เพื่อเป็นแนวรั้วบ้าน
– ขนาดหลุมปลูก 30 x 30 เซนติเมตร ใช้ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมัก : ดินร่วน อัตรา 1 : 2 ผสมดินปลูก
2. การปลูกในกระถางเพื่อประดับภายนอกอาคาร
– ควรใช้กระถางทรงสูงขนาด 12 – 16 นิ้ว ใช้ปุ๋ยคอก หรือปุ๋ยหมัก : ดินร่วนอัตรา 1 : 1 ผสมดินปลูก
– ควรเปลี่ยนกระถาง 1 – 2 ปี/ ครั้ง ตามความเหมาะสมของการเจริญเติบโตของทรงพุ่ม เนื่องจากรากมีการขยายตัว
**ควรให้น้ำ 3 – 5 วัน / ครั้ง และต้องการแสงแดดจัด
ประโยชน์ ของต้นแก้ว
ใบ – ขับพยาธิตัดตืด แก้บิด แก้ท้องเสีย
ราก – รสเผ็ด ขม สุขุม ใช้แก้ปวดเอว แก้ผื่นคันที่เกิดจากชื้น และที่เกิดจากแมลงกัดต่อย
ดอก, ใบ – ช่วยย่อย แก้ไขข้ออักเสบ แก้ไอ เวียนศรีษะ
ผลสุก – รับประทานเป็นอาหารได้
